굴 요리법 총정리: 다양한 굴 레시피 🍲겨울철 대표 해산물, 굴! 신선한 굴을 손질해 다양한 요리로 즐길 수 있는 방법을 소개합니다. 굴은 저칼로리, 고단백, 영양소가 풍부한 식재료로 잘 알려져 있어 건강을 챙기기에도 훌륭하죠. 오늘은 굴의 매력을 최대한 살릴 수 있는 다양한 레시피를 소개하겠습니다. 굴 요리 초보부터 굴 마니아까지, 모든 분들이 즐길 수 있는 레시피를 준비했으니 함께 살펴보세요!1. 🥢 기본 준비: 굴 손질법굴 요리를 맛있게 즐기려면 먼저 손질법부터 알아야 합니다. 신선한 굴을 올바르게 손질하는 방법은 다음과 같습니다.굴 씻기: 소금물에 굴을 넣고 조심스럽게 흔들어 씻어냅니다. 이 과정에서 이물질이 제거됩니다.헹구기: 씻은 굴을 찬물에 여러 번 헹구어 물기를 제거하세요.냄새 제거: ..
